Креветки в сырном соусе
Меню: Закуски Ингридиенты:
На 2 порции:креветки вареные - 300 гсыр - 100 гвино белое - 30 ггрибы консервированные - 100 гбульон куриный - 100 гмука пшеничная - 1 чайная ложкамасло сливочное - 1 чайная ложкалимонзелень
Инструкции:
Муку прогрейте на масле до золотистого цвета, слегка охладите и разведите бульоном, проварите до загустения. Добавьте вино, рубленые грибы, тертый сыр (часть оставьте на посыпку) и креветки. Массу перемешайте и выложите в формочку.
Запекайте, посыпав тертым сыром, в духовке при 220 °С до золотистого цвета. Подавайте с лимоном и зеленью.
Время приготовления:30 мин.
Похожие рецепты:
|
|
